鱼你在一起招聘简章
一、公司简介：
鱼你在一起成立于2004年，品牌创立于2017年，是一家以经营酸菜鱼米饭为主的快餐连锁品牌。拥有热炝酸菜鱼、青花椒酸菜鱼、老坛酸菜鱼、公举番茄鱼、酸辣金汤鱼、经典香辣鱼等酸菜鱼系列及热卤、小食、饮品系列。除了实现传统酸菜鱼的小份制、快餐化，更凭借系统化、标准化的经营优势，经过6年多发展，鱼你在一起门店已辐射全国360+座城市，1800?门店。
二、招聘职位：
营运管培生
1. 协助加盟商厨房设备采买，指导、监督厨房设备采买质量、速度，采买完成后合理调整厨房设备布局，保证设备安全使用。
2. 培训加盟商各项自采原材料、劳动用具、生产用具的采买标准、规格，以及培训食材等原材料的保存方法。
3. 协助加盟商进行厨房标准卡上墙、标准化操作流程上墙等后厨布置工作。
4. 协助加盟商完成后厨设备调试，包括后厨动力电或煤气调试，保证能同时运营一个小时以上，不存在跳闸等情况。
5. 监督后厨各岗位员工、餐单、菜品全部到位，以及监控出菜速度与质量
6. 针对后厨各岗位员工开展关于菜品制作规范、开货流程的加强培训，厨房水电、煤气安全使用及灭火毯使用培训，与厨房6S管理培训等。
7. 指导后厨人员各项工作，包括卫生清洁工作，完成原材料加工工作与开业菜品试餐工作，完成后厨管理表格的运用
任职资格
1、五官端正，年龄18-25岁之间
2、职校背景亦可
3、通过培训需具备厨房产品操作能力，了解餐饮安全及食安知识、设备使用及日常维护知识
4、具备沟通表达能力、团队协作意识、服务意识、学习力
二、薪资：
1、大专5000，本科5500，硕士8000
三、晋升路径：
1、管理路径
营运管培生-开店经理-城区经理-城区总监
2、技术路径
驻店师傅-厨房主管-厨师长
五、联系方式：校招总监王志奇13520567348（微信同号）
