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岗位职责:1.配合店长完成公司下达的营业额、毛利、及净利等各项指标。2.完成公司下达的各项任务的公布与执行。3.对店面员工进行安全、服务等方面的培训。4.灵活处理顾客投诉。5.做好餐厅出品的管控。任职要求:1.形象好气质佳,大专及以上学历,普通话熟练。2.25岁以上,三年以上餐饮工作经验。3.具有较强的沟通能力、亲和力、培训能力。
1、服从领导并执行规章制度:服从公司的统一领导,负责全店工作,执行公司各项规章制度和行政命令;2、及时报告运营中的问题并提出合理建议:及时准确地向公司报告在运营过程中遇到的问题,善于提出各种合理化建议;3、实施制定的策略并提高管理水平:负责制定服务规范、程序和营销策略,并在上级部门批准后组织实施,使管理水平不断提高;4、审核分析报表并确保资金安全:审核日常业务报表,分析业务,做出适当的业务决策,确保营运资金的安全;5、组织人员根据建议改善菜肴质量和服务:经常组织后厨、大堂经理、各岗位负责人等,根据就餐顾客的建议,改善和提高服务、菜肴质量;6、督促日常事务并检查员工考勤:督促店铺日常事务的完成,按时做好考勤记录,月末编制考勤表,检查员工考勤表、仪表、个人卫生;7、沟通客人并处理客户投诉:热情待客、彬彬有礼、常与客人沟通,寻求反馈,妥善处理客户投诉,不断提高服务质量;8、掌握业务情况并解决相关问题:加强现场管理,全面掌握店内业务情况,及时发现和解决业务问题;9、控制货物的使用和成本:加强财产管理,控制和控制货物的使用,减少费用和货物的浪费,严格控制成本,消除浪费;10、把握服务质量和相关安全:认真把握服务质量、食品质量、食品卫生、环境卫生、社会治安、消防安全;11、定期组织员工培训并提高公司凝聚力:定期组织和培训员工的商务技能,不断学习公司的规章制度,提高公司的凝聚力和竞争力;12、定期组织会议:定期组织店内管理会议,保证员工积极性。
岗位职责: 1、按所定食谱精心加工、制作面点食品; 2、注意个人卫生,操作前要洗手,工作服勤洗,保持清洁; 3、掌握蒸煮时间和用气规律; 4、认真钻研业务,不断提高面点制作的技术水平; 5、教授及培训新员工。 任职资格: 1、年龄25-40岁,身体健康,并有健康体检证明; 2、服从分配,对工作认真负责; 3、能熟练制作各种主食,包括米饭、烙饼、包子、花卷、面条、馒头等; 4、热爱本职工作,有团队合作精神,为人踏实,积极肯干。
要求:年龄30~45岁之间,能长期工作,月薪2500元+2天公休+满勤奖+提供两餐 工作时间:早5:30上班~下午15:30
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